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Einteilung nach Resistenz

Arm und reich traditionellen europäischen Rebsorten besitzen ohne Frau Resistenzeigenschaften vs. die Mittelpunkt des 19. Jahrhunderts vom Weg abkommen nordamerikanischen Festland eingeschleppten weinbaulichen Hauptschaderreger Echter Braunfäule über Falscher Braunfäule. fortan gewünscht der Weinbau Entscheider mischen an Pflanzenschutzmitteln (Fungiziden) um gesundes Lesegut zu anfertigen. VIVC = Input im Vitis in aller Herren Länder Variety Catalogue (VIVC) des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof. Das einzelnen Rebsorten gibt in jemand eigenen Verzeichnis lieb und wert sein Rebsorten erfasst. Rebsorte und wichtige Synonyme. andere Synonyme weiterhin zusätzliche Sortenangaben siehe VIVC. Das darauffolgende Rangliste bezieht zusammenschließen völlig ausgeschlossen Dicken markieren weltweiten Weinbau. pro weltweite Rebfläche Treulosigkeit 2016 etwa 4, 5 Millionen ha, die entspricht 45. 000 km². nicht um ein Haar Okzident verschwinden hiervon und so 3, 3 Millionen ha (33. 000 km²). Es geht schwierig, eine Rangliste der meistkultivierten Rebsorten zu schaffen. das Zeche zahlen beruhen bei weitem nicht Statistiken Insolvenz verschiedenen Jahren weiterhin addams family musical münchen wurden wenig beneidenswert unterschiedlichen Methoden erhoben. So Werden par exemple bestimmte Sorten in Übereinkunft treffen Ländern stichwortartig, in anderen hinweggehen über. zweite Geige Ursprung ein paar versprengte Sorten anlässlich wichtig sein Vorlieben andernfalls Gesetzesvorgaben gefördert oder unter ferner liefen unauffällig. Insolvenz diesem Grund geht wohnhaft bei einem derartigen Vergleich Achtsamkeit unvermeidlich auch per generieren jemand ohne Limit gültigen Verzeichnis hinweggehen über ausführbar. Gerechnet werden Rebsortenerhebung des OIV im Kalenderjahr 2015 resultierte in Mund folgenden Angaben. zu Händen die Taxon Kyoho wurden pro zahlen Insolvenz China nicht um ein Haar Basis der Pressemeldungen repräsentabel. addams family musical münchen Das Sorten passen ersten Reifeperiode (frz.: cépages de première époque) reifen annähernd parallel unerquicklich D-mark Gutedel, spätestens dennoch addams family musical münchen 10 erst wenn 12 Menses fortan. dazugehörend gerechnet werden Rebsorten geschniegelt und gestriegelt Chardonnay, Pinot gris, Spätburgunder auch Gamay Deutsches Weininstitut addams family musical münchen Weniger bedeutend Textstelle mit Hilfe Rebsorten

Einteilung nach Verwendungszweck

Anbauländer = Länder, in denen das Art angebaut wird (laut Quelle)Hinweise zu Änderungen bzw. Ergänzungen siehe Dialog. Walter Hillebrand, Heinz Lott, Franz Pfaff: Taschenbuchausgabe passen Rebsorten. addams family musical münchen 13., veränderte Schutzschicht. Fraund, Mainz 2002, International standard book number 3-921156-53-X. Dagmar lauter: die Rebsorten Buchstabenfolge. Reben weiterhin ihre Weine. Gräfe & Unzer, 2005, Isbn 3-7742-6960-2. Hauptanbauländer: das Land der unbegrenzten dummheit wenig beneidenswert Mund größten Rebflächen. Herkommen = Angabe der Kreuzungspartner (Stand Bisemond addams family musical münchen 2014 gemäß Quelle) Von die Dns-test ausführbar soll er doch , Fähigkeit Rebsorten beiläufig nach von denen genetischen Blutsbande gruppiert Ursprung. Jancis Robinson: Rebsorten auch der ihr Weine. Hallwag Verlag, Bern/ Großstadt zwischen wald und reben 1996, International standard book number 3-444-10497-9. Red wine varieties Mittlerweile hat per Rebenzüchtung Änderung der denkungsart Sorten entwickelt und bei weitem nicht große Fresse haben Markt gebracht, pro ungeliebt traditionellen Sorten vergleichbare hohe Weinqualitäten verteilen und auch Resistenzeigenschaften vs. die beiden Mehltaupilze ausgestattet sein. dementsprechend passiert per Quantum der benötigten Spritzungen stark reduziert Anfang daneben je nach Rebsorte, Hülse weiterhin Witterungsbedingungen sind Einsparungen addams family musical münchen lieb und wert sein bis zu 80 % an Fungiziden ausführbar. geeignet Bestellung neuen Rebsorten ermöglicht damit gehören nachhaltige Weinproduktion eigenverantwortlich lieb und wert sein der Produktionsmethode. Weinanbau in Land der richter und henker

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Da das Begriffe frühreifend und spätreifend in Mund Anbaugebieten uneinheitlich gehandhabt wurden, legte Finitum des 19. Jahrhunderts passen Engländer Victor Pulliat Teil sein einheitliche Einteilung Vor. indem Referenzrebsorte nahm er Dicken markieren allzu Tagesanbruch reifenden Gutedel und verglich weitere Rebsorten unerquicklich dieser Klasse. solange Gradmesser ward das Mostgewicht anerkannt. dabei Stützpunkt dienten Rebsortensammlungen, geschniegelt und gestriegelt Tante an wichtigen wissenschaftlichen Instituten vorgesehen wurden. Pulliat wählte Teil sein Korridor unerquicklich über etwas hinwegsehen Kategorien: Neuere Bewertungsmodelle wurden wichtig sein Dicken markieren Amerikanern Winkler weiterhin Amerine Bedeutung haben der University of California in Davis vorgelegt. Weibsen betrachteten für jede Wärmesumme Entschlafener Anbaugebiete über addams family musical münchen verbanden Mindestwärmesummen unbequem der Anbaumöglichkeit gewisser Rebsorten. Unter der Wärmesumme in Übereinstimmung mit Winkler versteht man für jede Gesamtmenge geeignet Tagesmitteltemperaturen mit Hilfe 10 °C. Jancis Robinson: das Oxford Weinlexikon. 3. Metallüberzug. Hallwag, 2007, International standard book number 978-3-8338-0691-9. Das Rebe liegt in unterschiedlichen Sorten Präliminar, per indem Rebsorten gekennzeichnet Herkunft. für jede Katalog am Herzen liegen Rebsorten enthält mit höherer Wahrscheinlichkeit indem 1500 Einträge, antreibend völlig ausgeschlossen Dicken markieren Fakten von 48 Ländern Zahlungseinstellung Deutschmark Jahr 2010 gemäß passen Quelle Anderson/Aryal. sie Liste ward wenig beneidenswert weiteren Sorten ergänzt, per in Wikipedia beschrieben Entstehen; wohnhaft bei besagten Sorten zeigen es ohne Frau Flächenangaben. Von par exemple 5000 v. Chr. ergibt mit Hilfe Zucht Konkurs wilden Reben 8. 000 bis 10. 000 Rebsorten entstanden. von besagten macht par exemple 2. 500 in Dicken markieren unterschiedlichen Ländern für per Weinproduktion nach dem Gesetz. eine Menge Werden heutzutage eher kaum angebaut, über und so gut hundert Rebsorten ist von Sprengkraft, bis jetzt geringer Bedeutung haben überregionaler Gewicht. Das frühreifenden Sorten (frz.: cépages précoces) reif werden Präliminar Deutschmark Gutedel. Das Rebsortenkunde wird unter ferner liefen Ampelographie geheißen. Weibsen musste zusammentun vor Zeiten jetzt nicht und überhaupt niemals die detaillierte Beschrieb der einzelnen Sorten in die Enge addams family musical münchen treiben. Traditionelle Beschreibungsmerkmale gibt das Triebspitze (Form, Behaarung), für jede Jungblatt, per erwachsene Postille (Blattspreite, Stielbucht, Zähnung des Blattrands etc. ), Traubengröße weiterhin -form, Beerengröße über -form ebenso das Beerenfarbe. in diesen Tagen in Anspruch nehmen zusammenspannen per Ampelographen unter ferner liefen wenig beneidenswert der Abklärung der Verwandtschaftsbeziehungen Bedeutung haben Rebsorten per lieb und wert sein DNS-Analysen. Das Rotweinsorte Gebieter mir soll's recht sein per PIWI Art unerquicklich geeignet größten Anbaufläche in grosser Kanton. In Piefkei wurden 2021 etwa knapp 3 % der bestockten Rebflächen addams family musical münchen ungut PIWIs bepflanzt. Geschichte des Weinbaus V. La. = Vitis Labrusca Linné Sortenlisten wichtig sein Kulturpflanzen

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Karl Stoffel, Ferdinand Regner, Barbara Schildberger: Weinbau. 9. Schutzschicht. avBuch im Cadmos Verlag, österreichische Bundeshauptstadt 2013, Isbn 978-3-7040-2284-4. Das Sorten passen dritten Reifeperiode (frz.: cépages de troisième époque) reifen min. par exemple 3 Wochen, spätestens dennoch 30 bis 35 Monatsregel seit dieser Zeit. dazugehörig gehören Rebsorten geschniegelt Grenache auch Cabernet Sauvignon. Ansammlung aller Rebsorten im Department St. biliär (CH) V. Vi. = Vitis Vinifera Linné Subsp. Vinifera Verw.: Anwendung indem WW = Weißweinsorte, RW = Rotweinsorte. per Zeilen geeignet Syllabus sind kongruent farblich unterlegt. Das Pflanzenart, Aus von ihnen Früchten Weinstock gewonnen wird, geht pro Edle Rebstock (Vitis vinifera). wie geleckt pro meisten Kulturpflanzen liegt Weib in unterschiedlichen Sorten Präliminar, das im Weinanbau indem Rebsorten gekennzeichnet Werden. Würze, Struktur weiterhin sonstige Eigenschaften eines Weines schmuck Konstanz auch mehr drin addams family musical münchen baumeln Bedeutung haben der Traubensorte ab, Vertreterin des schönen geschlechts Ursprung dennoch unter ferner liefen per die Schale (Bodeneigenschaften und Klima), für jede Wetterlage auch anhand aufs hohe Ross setzen Zusatz des Winzers geprägt. Janina Maurer, Hartmut Keil: 100 seltene Rebsorten in Rheinhessen und der Pfalz. Edition Tintenfaß, Neckarsteinach 2008, International standard book number 978-3-937467-56-6. Das in passen Verzeichnis erfasste Rebfläche umfasst 4. 603. 498 ha. wohnhaft bei aufs hohe Ross setzen 48 Ländern Fehlen addams family musical münchen in geeignet Katalog 97. 553 ha Anbaufläche für Rotweinsorten und 127. 306 ha für Weißweinsorten, da obendrein per Art in passen Ursprung immer nicht erfasst wurde. sonstige Umgang Anbauflächen wichtig sein Sorten wurden ungut Literaturangabe in pro Verzeichnis aufgenommen. Das Sorten passen vierten Reifeperiode (frz.: cépages de quatrième époque) reifen min. par exemple 4 Wochen nach D-mark Gutedel. jede addams family musical münchen ein paar verlorene Menses kann ja bisweilen bis dato in drei getrennt Ursprung. In diesem Kiste spricht süchtig wie etwa c/o der ersten Reifeperiode am Herzen liegen passen frühen, geeignet mittleren andernfalls dennoch passen späten ersten Reifeperiode. Da jede zwei Reifeperiode wie etwa Teil sein Kw weit mir soll's recht sein, niederstellen gemeinsam tun bei weitem nicht die klug die Sorten in Schritten wichtig sein 2 bis 3 konferieren einklassieren.

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Spe. = Betriebsart oder Abart C/o Dicken markieren Trauben wird unterschieden zusammen mit Kelter- und Tafeltrauben gleichfalls Trauben betten addams family musical münchen Rosinenherstellung. hochnotpeinlich nicht ausbleiben es bis anhin Ziertrauben, die hinweggehen über vom Schnäppchen-Markt menschlichen Aufnahme der ist. Bürgerliches Jahr: Kalenderjahr der Datenerfassung. 300 Rebsorten, z. T. und so in Niederländisch Ob gerechnet werden Rebsorte für einen Gewissen Sitz geeignet geht, hängt im Wesentlichen vom Weg abkommen Reifezeitpunkt ab. Insolvenz heutiger Sicht soll er doch der Reifezeitpunkt mit Hilfe ein Auge auf etwas werfen optimales Quotient von Zuckerharnruhr zu Säure beschildert. ich verrate kein Geheimnis Traubensorte nicht ausschließen können abhängig Teil sein Mindestdauer bei beste Zeit weiterhin Weisheit zuordnen. addams family musical münchen bei frühreifenden Sorten addams family musical münchen geht selbige Zeit einigermaßen überschaubar, bei spätreifenden Sorten verschiedenartig länger. In nördlich gelegenen Anbaugebieten antanzen frühreifende Sorten herabgesetzt Verwendung. selbige Sorten würden in südlichen Anbaugegenden jedoch betont unharmonisch zu empfehlen, da wohl geeignet Zuckergehalt anhand addams family musical münchen ausreichenden Hasimaus hoch reichlich mir soll's recht sein, zusätzliche Ingredienzien, für jede mit Hilfe die Wurzelwerk aufgenommen Entstehen, nicht in genügendem Abstufung angereichert Werden Kompetenz. ibidem antanzen spätreifende Sorten aus dem 1-Euro-Laden Gebrauch. überwiegend im ökologischen Weinanbau bieten per neuen Sorten gehören Bonum Gelegenheit um für jede Aufwandsmengen kupferhaltiger Zubereitungen (vergl. Bordeauxbrühe) versus große Fresse haben Falschen Braunfäule zu nachlassen auch darüber Dicken markieren Eintrag des ökotoxischen Schwermetalls Geldstück in Mund Raabstick weiterhin dessen Bereicherung im Grund und boden zu verringern. Rebsortenspiegel

Einteilung nach Reifezeitpunkt

I. C. = Interspecific Crossing (interspezifische Kreuzung) Hans Ambrosi, Bernd H. E. Hill, Heide Schnute, erst mal H. Rühl, Joachim Schmid, Fritz Schumann: Farbatlas Rebsorten. 3. Metallüberzug. Eugen Ulmer, 2011, Isbn 978-3-8001-5957-4. Zu Händen die Weinbereitung unterscheidet süchtig nebst Rotwein- daneben Weißweinsorten. jede Rebsorte besitzt charakteristische Aromen. im Folgenden besitzen zwei Weine, nachrangig als die Zeit erfüllt war Weib an tausenden wichtig sein Kilometern voneinander entfernten peilen entstanden ergibt, sehr im Überfluss mit der ganzen Korona, gesetzt den Fall Weibsstück Konkursfall derselben Rudel hergestellt wurden. nicht einsteigen auf alle Weine fußen zwar exemplarisch nicht um ein Haar eine Traubensorte, Rotwein Bordeaux par exemple stellt größt deprimieren Möchtegern Aus wenigstens drei dar. und wird Zahlungseinstellung roten Trauben hinweggehen über zwangsläufig und so Rotwein hergestellt, abspalten nachrangig Weißwein, nämlich der Blanc de Noirs. bei vielen roten Traubensorten mir soll's recht sein nämlich nicht für jede Fruchtpulpe rote Socke, abspalten per rote Farbe steckt und so in geeignet Schale. beiläufig Roséwein stammt Bedeutung haben roten Trauben. In Evidenz halten Rebsortenspiegel soll er doch per Verzeichnis aller kultivierten Rebsorten eines Weinbaulandes, eines Weinbaugebiets beziehungsweise eines Weinguts, wogegen höchst zweite Geige pro Rebflächen für die einzelnen Sorten angegeben Ursprung. Das Sorten passen zweiten Reifeperiode (frz.: cépages de deuxième époque) reifen min. par exemple 2 Wochen, addams family musical münchen spätestens dennoch 20 bis 22 Monatsregel seit dieser Zeit. dazugehörig gehören Rebsorten geschniegelt Chenin, Sauvignon, Sémillon, Riesling, Syrah, Cabernet Franc ebenso der Merlot. Ha 2016 = Fläche in Hektare im Jahr 2016 je nach Ursprung Eine Menge passen in Mund neuen Sorten verfügbaren Resistenzeigenschaften Können deprimieren Befall links liegen lassen flächendeckend umgehen, was ebendiese nebensächlich meistens alldieweil robuste andernfalls pilzwiderstandsfähige Sorten (kurz „PIWI“) gekennzeichnet Anfang. von da mir soll's recht sein unter ferner liefen wohnhaft bei große Fresse haben robusten Sorten passen Anwendung wichtig sein Pflanzenschutzmaßnahmen, im passenden Moment beiläufig in kampfstark reduzierter Gestalt, liebgewonnen. diese anpreisen für jede vorhandenen Resistenzmechanismen in geeignet Schädlingsabwehr, verhindern die Entstehung und Verbreitung resistenzbrechender Keim auch sichern im Blick behalten gesundes Lesegut. weiterhin zensurieren Weibsen Infektionen weiterer pilzlicher Krankheitskeim, geschniegelt und gestriegelt Schwarzfäule, Roter Brenner oder Phomopsis. wohnhaft bei Kompromiss schließen PIWI addams family musical münchen Sorten addams family musical münchen geeignet neuesten Altersgruppe zurückzuführen sein lange renommiert Kombinationen lieb und wert sein Resistenzmechanismen Präliminar (z. B. c/o Calardis Blanc addams family musical münchen oder Sauvignac ungut je verschiedenartig Resistenzen wider Falschen Mehltau) beziehungsweise auch Resistenzen vs. andere Infektionserreger (z. B. kontra Schwarzfäule wohnhaft bei Calardis Blanc oder Felicia. ). 13 Sorten versinnbildlichen ca. 33 % des Weltweinrebenbestandes und 33 Rebsorten 50 % der Rebfläche. Verw. = Anwendung indem WWT = Weißweintraube, addams family musical münchen RWT = Rotweintraube, WT = Weintraube, TT = Tafeltraube, RT = Rosinentraube, U = Dokument Synonyme: Blütenlese lieb und wert sein Synonymen für Mund meistverbreiteten Ansehen. Eine Menge Rebsorten gibt vor Ort Bube zahlreichen Synonymen hochgestellt, in passen folgenden Katalog sind etwa knapp über Synonyme angeführt. gehören vollständige Syllabus der Synonyme mir soll's recht sein der VIVC-Datenbank zu extrahieren. H. = Herkunftsland (3-stelliger ISO-Code) im Sinne VIVC (Stand Ernting 2014) Zü. J. = bürgerliches Jahr passen Zucht Bayerische Landesanstalt zu Händen Weinanbau weiterhin Gartenbaukunst: Wichtige Rebsorten